Несколько лет назад я купил неплохой, но достаточно простой гриль специально для приготовления стейков. Основной недостаток у этого гриля это отсутсвие съемных панелей, т.е. помыть гриль после готовки всегда превращалось в отдельную историю. Да на нем получались отличные стейки, но пользовались этим грилем достаточно редко.
Недавно я решил обновить электрический гриль, основной мотиватор был действительно начать чаще готовить на электрическом гриле без использования масла, не только стейки из мраморной говядины.Итак вашему вниманию сравнение. Последний стейк, который я готовил на старом гриле Maxwell мощность 2000 кВт, и новый гриль Tefal OptiGrill + такой же мощности. Рассказываю про опыт и особенности приготовления.Стейки надо подержать несколько часов в тепле, посолить, поперчить и немного оливкового масла.
